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李梅看院
里没人,就喊了一声:“孟大哥,你在家吗?”
真
脆,也不怕李梅赖账,还愿意佘
卖。
李梅不说话了,她没啥说的了,这可不是现代,说说话以表关心,要是一不小心说过了,别让孟瑞山以为她喜
他呢,那她就太没面
了。她打量了一下屋里,桌椅都很新,看得
家
都是新
的,就是屋里有
,暗角地方还有
灰尘。李梅不小心瞅到内屋的炕上,几件衣服
摆着,被
是卷成筒
状,还有孩
玩的几个木制玩
放着,壮壮正在炕上玩呢。一个大男人带着孩
过成这样,算是不错了,起码不缺吃的,人家比自己吃的可好多了,估计经常吃
吧,壮壮看着
胖乎。
李梅
的五

泽红亮诱人,看上去就
味异常,她尝了一块,手艺没退步,吃起来
而不腻,
酥
即化,很好吃。
“没事,就是不小心歪了一下。”
“你要哪块”孟瑞山指着那几块
问
。
孟瑞山给她切了一块五
,有两三斤,回
给李梅把竹篮拿来,递给她。上次李梅送薯条过来时没拿回去。
香
?孟瑞山没听过这玩意,他以为这是李梅
的那些吃
,都是她自己想
来的,还觉得她很有
饭天赋。
李梅不好意思次次占人家便宜,她又不是专门来占便宜的。李梅指了指①38看書网:“孟大哥,你再给我割一小块
的,一两斤就行。”
本来李梅没想到要
红烧
,就是看孟瑞山这么照顾她,实在过意不去,寻思
好给他送
去。她能拿得
去的只有这
厨艺,
吃
当人情,这样她心里能安
些。
“孟大哥,我听说你家卖猪
,就过来买
。你知
,我想
吃
去集市上卖,这回我想
别的,想多买
,听说你这里有,我就过来买
。”
“嗯,你要多少啊?”
李梅来到孟家的时候,家里的门四敞大开,院
里的地上还有杀过猪的痕迹,地上血迹斑斑,看得
还没来得及收拾。
李梅看到他们那馋样,就给他们盛了一碗“吃吧,大
去一下。”
孟瑞山今天很忙,就把儿
放到李大娘家。李大娘刚把壮壮送回来,孟瑞山给了李大娘一块野猪
,算是答谢她帮忙看孩
。因为他经常麻烦李大娘,隔几天他就给李大娘家送
去,
人情来往,李大娘家不缺
吃了。
李梅回到家,就把五
洗了,准备
红烧
。她把
切成小块,放上
白酒腌制过后,锅内放油烧
,放
白糖翻炒,待变成糖
时放
块煸炒至金黄
,放上
椒、草果、八角、桂
等炒
香味,再加上白酒、酱油翻炒,倒上开
,开始闷炖。煨到五
酥
香烂,放上
盐调味,最后大火收
。
李梅一看,每块最少得有十几斤,多的有二十来斤,还带着排骨呢。她指着比较小的一块猪
说:“孟大哥,我要这块小
的,你给称称吧。”
李梅发现孟瑞山的脚有
坡,看上去不大敢吃力,她问了问:“孟大哥,你的脚怎么了?”
门
放了一张旧矮桌,桌上摆着几大块剩下的
,刚杀的,很新鲜。
野猪
比猪
稍微贵
,李梅不想为了省几个钱再去镇上。她打算多买
野猪
,怎么说野猪
也比家养的猪好吃。
“孟大哥,这太便宜了,要不你少给我
。”李梅看着那块
真不少,至少有十几斤,她貌似又占人家便宜了。
孟瑞山听到有人来,就
了屋,一看是李梅,还微微扯了个笑脸说:“李家妹
,啥事啊?”
李香和李成文看到大
好吃的,早就不玩了,乖乖在一边等着。他们看到大
品尝红亮的猪
时,都在旁边咽
。
原来孟瑞山跟踪野猪时,一时没注意,歪了脚一下,他忍痛将野猪打死后,自个先回来。又请村民帮忙把野猪抬下来的,还让人帮忙杀了猪,每人分了一块猪
拿走了。
话。
孟瑞山说:“家里没称,都是乡亲,卖得便宜,这块有十斤了,你就给一百五十文吧,有钱吗,没有先欠着也行。”
李梅觉得以后得让弟弟妹妹多吃
好的,不能老是见了
味饭菜

。这事,还是慢慢培养吧,吃得多了,估计就不稀罕了。
“卖给别人也是这样,你拿着吧。”
傍晚时,李梅看街上人少了,才去孟家。
李梅也没藏着掖着,直接说
用
“大约十斤左右吧,我买回去
香
,用得比较多。”
李梅给孟瑞山留下两百个铜钱,不
孟瑞山叫她的声音,提着猪
和竹篮跑了。
“行,还有一些,我给你拿去。我刚让人给
了屋里去,要不你
来看看吧。”孟瑞山说着就转
屋去。